Ontbijt

Op een met u afgesproken tijd tussen 8.00 en 10.00 uur staat het ontbijt klaar in de eetsalon zodat u er samen in alle rust van kunt genieten;
Hieronder vind u de inhoud en wat u liefst de avond vooraf bij kan bestellen. Wij serveren al het brood en andere producten uitsluitend met Dinkelmehl.

1. Vers geperst vruchtensap*: Begin de dag met een verfrissend glas vers geperste sinaasappel- of grapefruitsap.
2. Fruitmand*: Een selectie van vers seizoensfruit, zoals aardbeien, bosbessen, druiven, en plakjes kiwi, geserveerd op een mooie schaal of in individuele porties.
3. Lokale yoghurt met honing en granola**: Romige yoghurt geserveerd met lokale honing en  granola en vers fruit voor een knapperige textuur.
4. Assortiment van vers gebakken broodjes*: Een selectie van vers gebakken brood of broodjes, zoals croissants, pain au chocolat, en muffins, geserveerd met o.a. boter en jam.
5. Kaas- en vleesplankje*: Een assortiment van lokale kazen en fijne vleeswaren, zoals prosciutto en salami, gepresenteerd met o.a. druiven.
6. Eiergerechten**: Keuze uit verschillende eiergerechten, zoals roerei met gerookte zalm, omelet met verse kruiden en tomaat, of Eggs Benedict met Hollandaisesaus.
7. Gebakken champignons en tomaten**: Verse champignons en tomaten licht gebakken met knoflook en kruiden voor een hartige toevoeging aan het ontbijt.
8. Verse koffie en thee: Thee kunt u zelf bereiden en is net als koffie de hele dag zelf te pakken.
9. Zoete lekkernijen: Bijvoorbeeld muffins.
10. Specialiteit van de chef**: Een uniek gerecht dat de eigenaar van de bed & breakfast speciaal voor de gasten bereidt, zoals bijvoorbeeld wafels met verse bessen en slagroom, pannenkoeken met ahornsiroop en bacon, of Eggs royal met zalm en Hollandaisesaus.

Let op:

* standaard

** extra te reserveren